IJsselmarke: gezond en eerlijk voedsel uit eigen landschap Het Landschapsnetwerk Brummen werkt aan de ontwikkeling van een lokaal voedselnetwerk: IJsselmarke. Hierin nemen producenten en consumenten samen verantwoordelijkheid voor voedsel productie en landschap. De naam IJsselmarke verwijst naar de gemeenschappelijk beheerde gronden (“marken”) uit vroeger tijden. Voedsel kopen bij de IJsselmarke boer heeft allerlei voordelen. De boer krijgt een eerlijke prijs en meer … Read More